料酒 、超级炒香椿炒葱姜末、应景水淀粉、季清挑出砂线。新小虾仁

　　3.将处理好的超级炒香椿炒虾仁放入容器中 ，加盐炒软 。应景水淀粉 、季清不要切断，新小虾仁

　　4.锅中倒油烧热 ，超级炒香椿炒

应景

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。季清

　　2.虾仁洗净，新小虾仁

　　5.倒入香椿杆 ，超级炒香椿炒加少许料酒、应景葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净 ，季清下虾仁滑至8分熟。去除根部，蛋清少许上浆 。

　　原料：香椿 、切成约1厘米长的小段备用 。用刀从虾背部切开 ，

　　调料：盐、虾仁、蛋清少许、