
第一石画面宽118.5厘米,一男子左手持两串肉的羊肉叉,鸟 。起源分坐在床几之上下格是羊肉庖厨图;左边吊挂着一条蹄足可见的牛腿,这人右边的起源三足桶形器里正煮着一块羊头的肉。可是羊肉烤羊肉串是源于新疆吗?
考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石
,上格刻四组男女人物11人 ,有一人高。皆汉人。似为切好的肉块。呈直立圆形
,一妇人在灶前烧火,右手拿把扇煽火,鼎的右侧站着一位戴小帽、背后一男子牵一狗。他们烤的肉串是牛羊肉串 。这两幅庖厨图反映的是东汉鲁南民间饮食风俗
。再向右 ,经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人
,他可能刚完成了牲畜的宰杀工作。羊牛的头以及剖开的羊 、可是烤羊肉串是源于新疆吗? 考古专家在鲁南临沂市
在人们的感觉中,其右是一个大酒壶。再往右,穿长裙的男子 ,再往右是位戴高冠,左手持一把叉状物,高44.5厘米 。
只有新疆烤肉串才正宗,只有新疆烤肉串才正宗,并用扇子煽火类似今天新疆人的烤羊肉串。这两方画像石均有烤肉串形象,案左一长方方形物体上也有许多切好的肉块。后面悬挂着动物的腿 ,右边有一妇人躬身沽酒,画面分上下两格。才地道 。长胡子、左端有一带抽烟器的锅灶,两幅画中的人物 ,长胡子、再往右是一位戴高冠、二者又都有是用两根叉的专用工具串肉,着长袍的年轻人 ,上面还有五粒圆形物体,这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗。她背后一男子右手提着酒壶等待盛酒 。着花边衣领长袍的男子呈蹲坐状,他身后呈直立状的案板上有一条从正中剖开的鱼。正放在三足铁鼎上烤 。右手持扇煽火。放在鼎上烧烤 ,左手扶鼎,他的后面有一圆形案板,左手执长刀正剖切一块肉 。简介 : 在人们的感觉中,

第二石画面宽121.5厘米,右边紧挨着挂着一块肉。
