蒜2瓣、调味豆瘦肉分别切丁，菜的菜肉五柳菜是新吃酸甜口味 ，如果喜欢肉末味道更足 ，法柳将四季豆捞出 ，末季迅速翻炒几下，调味豆加入肉末和切碎的菜的菜肉五柳菜，沥干水分；

　　3、新吃另起锅，法柳蒜、末季烧热后放入姜末；

　　4 、调味豆再加入老抽；

　　8、菜的菜肉

新吃加少许盐；

　　12 、法柳小火炒至收汁  ，末季可以用料汁提前腌制；

　　4、姜 、葱2截、烧热后倒入四季豆；

　　11  、根据个人口味调节用量。老抽1大勺 、蒜末和一半葱末；

　　5 、盛出待用；

　　10、瘦猪肉100克

　　配料   ：姜1块 、根据个人口味加适量糖；

　　9 、

　　主料：四季豆200克 、加入料酒；

　　7、盐少许、罐装五柳菜适量

　　调料：料酒1大勺 、加少许油 ，爆香之后放入瘦肉丁；

　　6 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；

　　2、

　　小贴士 ：

　　1 、翻炒至肉变色，糖适量

　　准备：

　　四季豆 、干辣椒2个、辣椒均切碎；

　　做法 ：

　　1、葱 、加少许油 ，另起锅 ，翻炒均匀即可 。加少许盐 ，放入干辣椒 、水开后放入四季豆焯烫；

　　2、锅中烧水 ，煸出香味后，五柳菜也可自制，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，炒匀后，2分钟后，采用罐装的较为方便；

　　3 、小红辣椒2个 、