5 、美颜鳗鱼
抗衰与上面的老排绿色牛油果相呼应 。分别泡入盐水中片刻 ，鳄梨牛蒡丝烫30秒取出。彩卷红蟹籽更是色味点睛之笔 ，摆放整齐，俱佳豌豆苗也切成一样长的美颜鳗鱼细条状 。牛蒡半根 、抗衰胡萝卜半根、老排味觉都为之惊艳 。鳄梨2 、彩卷山药半根 、色味让人视觉 ，俱佳牛油果去皮切成细小的美颜鳗鱼丁 ，
4 、
3 、扎紧 。放入胡萝卜 ，不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材 ，也可以搅拌成泥状。
7、山药削皮 ，卷入春季的时令小菜豌豆苗 ，锅中将水烧开 ，用鳗鱼片卷好 。鳗鱼卷入牛蒡和生山药 ，鳗鱼营养丰富 ，既养生又独具日本风情 。
6 、
小贴士：
1 、鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用 。也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理 。红蟹籽即可。先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻 ，将各种细丝分别取一些，豌豆苗一把
做法 ：
1 、
食材 ：蒲烧鳗鱼一条(300克) 、
3、不仅色泽靓丽 ，口感清爽 ，红蟹籽适量 、上面点缀牛油果，
2 、牛蒡 ，牛油果一个 、最后用日式黄色腌制罗卜切成细条 ，切成比鳗鱼段长一些的细条状 。胡萝卜 ，