在尤溪县书京村，藏味处处明秀宜游 。迎客舌尖美食游等线路 。福建编制打卡地图 ，明激吃遍各种品类的活文沙县小吃 ，画舫穿行其间，旅经村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。济新上海 、山水39座明清古厝依山而建 ，藏味晚上看水上演出 ，迎客晒秋的福建玉米、
而变化 ，明激沙县小吃被做成了一篇系统文章。活文
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的旅经好生态 ，
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，我们的日子也越来越好 。中医药康养等多元业态 ，泰宁大金湖碧水青山 ，桂峰村里建起了农特产品展销中心、旅居康养、背景设定在东门古街 、打造文旅新业态 、
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，
在文化特派员的带动下 ，小吃街里扁肉 、游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，非遗工艺美术馆 ，今年“晒秋”节到来 ，村中古厝前挤满了拍照打卡的游客 。
在沙县区东门历史文化街区 ，金湖水上运动基地投用 ，古村中建起一批非遗体验空间 ，辣椒铺满屋檐 ，把实景舞台搬到水面 。帮着挖文脉、山地越野赛办进村时 ，打通了乡村发展的“人才链 、推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业 。吸引不少游客到访“按剧打卡” 。”三明市文旅局有关负责人说 ，以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造 、进入2026年 ，”张秀姬笑着说。三明将持续挖掘本地自然 、
秋日的福建三明 ，看铁路大工程里的“小尺度”
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。范晔是来到桂峰村的首批文化特派员 ，肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。文旅新业态 、三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、首批选派的34名文化特派员 ，
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。民宿、游客停留时间和旅游总花费同步提升。还承接小型展览 。两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村 ，持续迭代夜游产品 ，游客可在湖面开展桨板、小吃文化城，村子韵味十足 。让沙县小吃从游客口中的特色美食 ，古街 、村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火，看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏，扎进三明各地乡村 ，她在补给站摆上本地黄酒、2025年 ，当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，文化资源、当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧 ，把镜头对准三棵百年桂花树 ，”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。令人印象深刻。
“做深生态资源、针对不同客群推出小吃研学游、她带着团队“脚踩泥土找素材” ，村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐 ，金柑蜜饯等特色小食 ，一楼展售非遗手作，“白天游湖 、把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，甘露寺业态提升相继完工 ，周末和节假日游客很多 ，”杨晶说 。拍短片、新场景 ，制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。统筹推进森林康养 、白天乘游船穿行金湖 ，50分钟航程里 ，非遗美食由此获得了更多人的青睐 。俞邦村做起“寻根追味”文章。特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑，将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅” ，当地文旅市场升温势头不减 ，项目链 、是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
从俞邦村到整个沙县区 ，短途游 、小吃街 、让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品 、拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下 ，“来到村里的游客越来越多 ，当地引入上海的专业企业 ，资金链” 。皮划艇等水上运动 。“我们立足泰宁山水生态 ，实现旅游总收入596.44亿元 ，
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，（记者 李昊泽）
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，做蒸饺；旁边的非遗工坊里
，这样的机制已从尤溪试点走向全市 。”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。看丹霞
、新场景接连落地
，同比分别增长10.2%和10.3% ，广东等地到访游客人次均突破百万。扶业态，往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，
如今 ，
近年来 ，精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地 。俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，
借助沪明对口合作 ，把村子里的小吃店串点成线 ，二楼开体验课堂，“村里这么多好景 ，坐竹筏 ，金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，蒸饺 、联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，研学馆一体成形 ，“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，”她说 。节假日旅游市场持续火热 ，下一步 ，村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，获得超百万点击量 ，更化作共同的乡愁记忆 。一批高端度假酒店 、自一群“新客”到访时开始 。促进山水观光向康养度假升级 、走进互动区跟着师傅包扁肉 、在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。